Ingredientes:
1/4 de kg. de gallina.
1/2 kg. de morcillo de ternera.
1 punta de jamón,
2 huesos de vaca.
100 gr. de chorizo.
150 gr. de tocino.
1/2 kg. de patatas,
2 zanahorias.
200 gr. de garbanzos,
1 nabo.
1 repollo,
2 puerros,
1 rama de apio.
100 gr. de pan rallado.
1 taza de fideos
2 dientes de ajo,
2 huevos.
Sal,
perejil,
aceite